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1、簡單的說 你學(xué)物理后就會(huì)發(fā)現(xiàn) 光是橫波 也就是說 如果有一個(gè)偏振片放在那里的話 只有一個(gè)方向的光能夠過去............旋光性就是你用一個(gè)特定方向的光照向分子.....然后光的強(qiáng)度會(huì)改變 也就是有部分光被擋住了 說明分子中有類似偏振片的存在 而衡量偏振片的“角度”的量就是旋光度分子的旋光性最早由十九世紀(jì)的Pasteur發(fā)現(xiàn)。

2、他發(fā)現(xiàn)酒石酸的結(jié)晶有兩種相對(duì)的結(jié)晶型，成溶液時(shí)會(huì)使光向相反的方向旋轉(zhuǎn)，因而定出分子有左旋與右旋的不同結(jié)構(gòu)。

3、當(dāng)普通光通過一個(gè)偏振的透鏡或尼科爾棱鏡時(shí)，一部分光就被擋住了，只有振動(dòng)方向與棱鏡晶軸平行的光才能通過。

4、這種只在一個(gè)平面上振動(dòng)的光稱為平面偏振光，簡稱偏振光。

5、偏振光的振動(dòng)面在化學(xué)上習(xí)慣稱為偏振面。

6、當(dāng)平面偏振光通過手性化合物溶液后，偏振面的方向就被旋轉(zhuǎn)了一個(gè)角度。

7、這種能使偏振面旋轉(zhuǎn)的性能稱為旋光性。

8、手性化合物都具有旋光性。

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